Le intolleranze alimentari nel cane e nel gatto
Le intolleranze alimentari sono reazioni non immunologiche che si verificano quando l’animale non riesce a digerire o metabolizzare correttamente un alimento. Queste reazioni sono generalmente legate alla mancanza di enzimi o alla difficoltà nell’assorbire determinati componenti del cibo.
In Medicina Veterinaria, l’unico modo per diagnosticarle correttamente è con la dieta di eliminazione.