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Le intolleranze alimentari nel cane e nel gatto

Le intolleranze alimentari sono reazioni non immunologiche che si verificano quando l’animale non riesce a digerire o metabolizzare correttamente un alimento. Queste reazioni sono generalmente legate alla mancanza di enzimi o alla difficoltà nell’assorbire determinati componenti del cibo.

In Medicina Veterinaria, l’unico modo per diagnosticarle correttamente è con la dieta di eliminazione.